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샤또 삐숑 롱그빌 바롱


종류 :
생산국/생산지 : 프랑스
용량 : 750ml
도수 : 13.5%

샤또 삐숑 롱그빌 바롱


재배 면적 : 168 에이커. 포도 나무 평균 수령 : 35년. 손으로 직접 수확하여 온도 조절이 되는 스테인리스 스틸 vat 에서 15-17일 간 발효 후 오크통(70%가 뉴오크) 에서 11-15개월 간 숙성. 
연간 생산량 : 24,000 c/s 
과거에는 Pichon Lalande 와 함께 Pierre de Rauzan 이 소유한 훨씬 거대한 하나의 포도원이었다. 1850년에 아들과 딸에게 분리하여 상속하면서 오늘날에 잘 알려진 두개의 피숑 포도원으로 나뉘어졌다. 1987년 프랑스 보험회사인 AXA에서 매입하였으며 즉시 샤또 린쉬바쥐 (Chateau Lynch-Bages)에 있던 Jean-Michel Cazes를 관리인으로 임명하였다.

약 70헥타 포도원에는 Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35%), Cabernet Franc (4%) Petit Verdot (1%)가 심겨져 있다. 헥타 당 9,000그루가 더블 기요법으로 심겨져 있으며 포도나무 평균 수령은 30년이다. 생산량은 45헥토리터/헥타, 즉 한 그루 당 2/3병을 생산한다.포도원은 쎙줄리앙 베이슈벨 지역과 인접한 뽀이약 꼬뮨 남쪽 끝에 위치하고 있다. 세컨드 와인으로 Les Tourelles de Longueville을 생산한다 


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